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好咧。看完上一篇的『行程解析』,馬上緊接著巨細靡遺的東京美食旅遊小單元

先一天天跟著行程走,接著會一一拉出幾家比較特別的美食文分享給大家

不囉唆,『攻佔東京美食之旅』讓我們立刻出發吧!!!

以前比較小的時候都是跟著家人一起參加旅行團旅遊,但後來比較大了就開始偏好自由行

自助旅行的彈性比較高,足夠的自由讓我們愛去哪就去哪,愛睡到幾點就睡到幾點

就算是排好的行程,也可以隨時做變更,畢竟太密密麻麻的行程,有時候真的都只是走馬看花無法真正放鬆充電啊

(我真的超級不愛聽別人在旁邊一直叨念,或是硬性規定一定怎麼走怎麼逛等等,笑)

 

我想大家應該都有自己偏好訂住宿的方式吧,除了旅行社的機+酒,網路上現在也有像Agoda這樣的平台

不過這次我們機票是請旅行社訂的,然後住宿則是到自己上飯店的官網去訂

原本一整趟東京都住在『Keio Plaza 新宿京王廣場飯店』但是因為我們臨時提前一天離開了輕井澤

抵達東京車站的時候,只好硬著頭皮衝去一旁的『東京車站飯店』問他們今天晚上有沒有三間空房

沒想到真的有!於是乎我們就這麼推著行李下榻了擁有一百年歷史的TOKYO STATION HOTEL

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這次在Tokyo Station Hotel只住了一晚,但是整體下來的經驗我個人是覺得滿不錯的

從羽田機場降落的話,機場到飯店的通車時間只要大約半個小時

如果和我們一樣是搭新幹線從別的城市抵達東京的話那就更快了,因為飯店本身是和東京車站相通的

一出站只要五分鐘就可以到大廳,真的很方便啊有沒有!!

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基本上在東京的房間都不算大,通常兩個人一間行李一攤開就沒什麼地方可以走了(悶)

畢竟城市本身地狹人稠地價高,空間的利用都是非常的節省,但『東京車站飯店』的房間可以說是非常非常的寬敞

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裝潢是屬於比較典雅的風格,我們住的是Dome的房型,沒有view,窗戶是向內所以看到的都是車站內部

比起別的房型,這個Dome房是有特別挑高到四米的,算是彌補了沒有view的缺憾:)

除了房間,浴室的空間也給的很大方!我真的很少在東京的飯店看到這麼大的浴缸啊

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真想火速來泡個澡(笑)

稍微安頓好行李後,我們立刻前往剛才check in 就拜託飯店幫我們預訂的道楽螃蟹餐

本來要訂新宿本店的,不過客滿只好轉而訂為銀座的分店,用餐前也稍微逛了一下繁華熱鬧的銀座

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愛吃海鮮的都知道,秋蟹是最美味的,我們這趟旅程時間算是選得恰恰好

『かに道楽』 是日本很有名氣十分炙熱的螃蟹料理專賣店,始祖店是在大阪道頓堀,光是道頓堀上就有三家

位於銀座八丁目的分店,和其他所有的道楽一樣裝潢都是走傳統的日式和室風格

我們點的是一萬元日幣的套餐(從輕井澤一路奔波到東京一直沒進食四個人已經飢腸轆轆到幾近崩潰的階段)

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第一道是很基本的水煮螃蟹配上澎湃的蟹膏,原汁原味沒有過多的調味料,很直接地展現了螃蟹的鮮甜

一上菜大家都不說話開始大口大口吃蟹,是說一盤海鮮新鮮不新鮮真的是只要水煮或清蒸就能見分曉啊(推眼鏡)

接著第二道是很少見的螃蟹Sashimi,可惜我生吃蝦蟹會過敏只好割愛給一旁早已虎視眈眈的查克大胃王先生

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除了生吃還有水煮的等簡單基本的吃法,道楽也在其他方面也將螃蟹的美味發揮得淋漓盡致

下面這道奶油焗烤螃蟹雖然不算是正統日式的吃法,但卻反而是讓我整晚最無法忘懷的一道

中日合併的新穎做法,是無國界料理啊:)

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一般在外面吃到的焗烤螃蟹,都是好多的奶油配上一咪咪少的可憐的螃蟹絲一點也不過癮(哭)

但是道楽的焗烤螃蟹除了螃蟹絲,裏面可是還有一大塊一大塊的蟹腳肉吶(金送快!)

焗烤螃蟹的喔伊細,在我們吃完後立刻二話不說又直接單點兩份來埋頭繼續吃就知道了

然後!!接下來這個茶碗蒸也是我個人非常愛的一款

別懷疑,這一小碗看似平凡的蒸蛋在我心目中可是有好幾個大拇哥好幾個讚!

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綿密細滑的蒸蛋不單單只有蛋香,還有豐富的海味跟蟹肉的香甜在裡頭,請跟著我一起喊『讚啦!』(拍大腿)

茶碗蒸後面緊接著來了螃蟹天婦羅和壽司,但我覺得味道普通就跳過不特別介紹了

最後的重頭戲!當啷!是炭烤螃蟹

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這道炭烤螃蟹實在很考驗客人的耐心,感覺已經烤了很久但感覺還是沒有熟,兜洗爹?

一旁的查克大胃王先生就一直表示 他很餓,他真的好餓,為甚麼還沒熟!他真的很餓!太久了吧!

肚子餓的人字典裡真的沒有耐心兩個字啊(笑)

(是說明明已吃到尾聲了,剛剛前面那麼多道也都吃光光,怎麼還會這麼餓?  沈默。)crabbbqP1290044_Fotor  

道楽的炭烤螃蟹是要自己烤的喔,我個人也是沒什麼耐心加上已經很有飽足感了

吃了兩個蟹腳剩下的就全部給旁邊那位接收 (真的是著實的大胃王)

甜點有原味香草冰淇淋和淋上抹茶的香草冰淇淋兩種選擇,在日本一定要痛快地品嘗一下抹茶的啊

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苦苦的抹茶配上甜甜的香草冰淇淋很正點!

雖然說吃螃蟹已經吃得很飽,但是好險甜點的胃是分開的,所以還是照單全收嗑光光了

除了螃蟹料理,道楽也有賣別的食材食品,在新宿的本店還會看到穿著螃蟹衣服的特別版凱蒂貓鑰匙圈(笑)

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本來的計劃是吃完晚餐要到六本木的森美術館去看夜景,遺憾當天下大雨感覺也看不到什麼就改為在美術館週邊逛

東京從十一月開始街頭就會有聖誕節的裝飾出現,雖然說下雨,但是對我來說還是很美啊

道楽的官網:https://douraku.co.jp

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好的,美食之旅 Day 1 就讓我們用六本木的街頭樹燈裝飾當結尾吧

接下來要帶大家吃什麼呢? 讓我們繼續看下去 姆哇哈哈哈哈

『攻佔東京美食之旅』 我們下次見 JA MATA! 

 

延伸閱讀:『攻佔東京美食之旅。PART 0 行程解析♥』 

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