The Looking Glass♥

幾乎是每個禮拜，都會特別空出一個下午，到自己熟悉的咖啡廳好好賴著待著

有時候是看看書，有時候是寫寫東西，有時候也就乾脆帶個一兩本雜誌邊看邊享用一份午茶

到咖啡廳放空充電，不一定要一個人，也可以和家人或是好友找個舒服的座位各自做各自喜歡的事

連假這幾天，意外地想嘗點鮮，休息之餘也想試試運氣看能不能挖掘出新的小角落

隔了非常久的放空單元，終於再度出刊（笑）畢竟在咖啡廳放鬆這種事情真的是要多去幾次，找到對的頻率和節奏

好咧，今天就讓我們到Dears Waffle, Bakery & Cafe 一邊放空一邊吃比利時鬆餅和早午餐 ：））

雖然說很常穿梭在仁愛圓環附近的小巷弄，但也是上網google之後，才知道Dears和自己出沒的地方很近

經過非常多次，就這麼剛好一次都沒進來，實在有種相見恨晚的感覺，因為Dears的氛圍我真的是太喜歡了

窗戶上貼滿了可愛的塗鴉貼紙，Dears Waffle Bakery & Cafe 看起來雖然小，卻也溫馨的恰到好處

Dears 雙關 Deers，簡單來說，是一間以鹿為主題的咖啡廳，特色非常鮮明，光是入口就能發現鹿的腳印

從店門口一直延伸到店內，都能看到跟鹿有關的裝飾以及擺設，很繽紛很夢幻

不管是牆壁上掛的或是櫃子裡擺的都能看出店家的巧思，如此仔細的經營更能激發每個走進來的人的探索興致

空間不算大，但座位的安排拿捏得非常好，規劃的很舒適，不會覺得人與人的距離太近

一整個平面的落地窗提高了整間店的採光度，自然的光線讓人感覺很舒服

當天很幸運地天氣很好，即便沒有坐在窗邊，往窗外望去也是能種專屬於週末午後的悠閑感

不過就算是雨天，應該也是會多一分慵懶的味道吧

沙發區看起來超速西，感覺一坐下來不管是跟朋友還是對著電腦或是書都可以窩一整天，愜意地消磨時間

沙發區很夯，走了一組客人馬上又來下一組，我可是趁著不到十五分的空擋飛快地拍下這張

這裡的氣氛很氣鬆，索性在這個新發現的cozy little corner 從早上11點一路坐到下午5點 

假如不忙碌的時候是不會有用餐限制的，只有尖峰時刻才會限時兩小時

咳。我可沒當奧客喔，六個小時內我們鬆餅、飲料和早午餐套餐都點了（笑）

長桌的後面的牆上，畫上了滿滿的動物塗鴉，還很逗趣的寫上craving for dears waffle 真的是太可愛了

一家會讓人想要列入口袋名單的咖啡廳，除了有讓人喜歡的氛圍和裝潢，最重要的當然是令人滿足的餐點＆飲料

Dears Waffle, Bakery & Cafe 主打的是鬆餅，不過也是有提供全天供應的早午餐

那天和楊小妹其實沒有特別餓，於是我們決定點份早午餐兩個人一起Share就好

『健康滿點早午餐』350元 這樣的份量如果一個人吃其實滿足夠的

除了炒菇、炒蛋、沙拉還有培根火腿外，還有湯、飲料（任選）跟一份原味鬆餅，我個人覺得很超值

早午餐的鹹食算是中規中矩，簡單的配菜沒有過多的調味料，吃起來好爽口♥

搭配的原味鬆餅，外層蘇蘇脆脆的，內層很紮實，重點是還可以吃到一顆顆的珍珠糖，微微的甜很好吃

『香蕉巧克力鬆餅』150元

巧克力控我本人在Menu上看到這個選項，也顧不得早午餐分量大不大就是堅持要點

三百六十度把盤子轉一圈，這層層疊疊的用料堆疊，每一個食材都是我的愛我的致命傷啊！（就是這樣誇張）

散發出微甜香氣的Waffle疊上新鮮的切片香蕉，淋上巧克力醬再搭上香濃的鮮奶油，這座甜點小山我大愛！！

另外同樣是巧克力路線的還有『榛果可可鬆餅』100元

很喜歡這樣的擺盤，木質的托盤和湯匙，配上粉嫩色的盤子，這樣一小盤端上來，很有歐洲的鄉村風

DIY隨著自己的喜好來搭配，這種吃法我好喜歡，可以切一小塊鬆餅搭配卡仕達、鮮奶油 or Nutella

或是三個全部混在一起吃當然也是可以，嘿嘿：））

來到Dears Waffle, Bakery & Cafe 點份自己喜歡的口味的鬆餅，再來杯自己喜歡的飲料，這樣簡單的搭配最幸福

熱熱的焦糖牛奶，很適合跟早午餐相襯，店員還很友善的還用焦糖寫上新年快樂的字：））

我覺得焦糖牛奶喝起來很像聖誕節，熱牛奶的奶香混合著甜滋滋的焦糖 So Cozy 

這裡的海鹽奶茶我也是大推薦！！據說也是這裡的招牌

海鹽搭配鮮奶以來自法國的鮮奶油特調而成，雖然說是奶茶但喝起來其實一點也不膩，微鹹微甜真的很特別吶

我個人覺得熱的海鹽奶茶比冰的香，說起來也可能是因為我是個偏好熱飲多於冷飲的人啦

用來裝熱飲的杯子整個很符合整間店的主題Dears/Deers，這麼有感覺的造型杯子看到真的好想買一個回家（笑）

好的，分享出最近新發現的可愛小店，是我繼Akuma Caca後第二個列入咖啡廳放空愜意口袋名單的地方

Dears Waffle, Bakery & Cafe 環境很舒適、餐點很好吃（特別是甜食 啊哈哈！）、態度也很Nice

真的是個好地方，希望大家來了之後會跟我一樣立刻愛上這裡

附上相關資訊唷：）

Dears Waffle, Bakery & Cafe

地址：台北市仁愛路四段71巷8號

電話：02-2773-1100 

營業時間：7am-8pm 

FB粉絲團：https://www.facebook.com/Dearswafflebakery

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